Гастрофест «Байкал объединяет» помогает ШБГ внедрять передовые тренды кулинарии в обучение
Преподаватель Школы байкальского гостеприимства (ШБГ) Алёна Ещенко посетила профессиональный мастер-класс в рамках III фестиваля «Байкал объединяет».
21.09.2026 ИРНИТУ
Чем спасаться от осенней хандры
С приходом осени многие чувствуют упадок сил, дискомфортом, усталость и перепады настроения.
19.09.2026 ИА Тайшет24
Ангарчанин Ёдгор Якубов принял участие в кулинарном шоу «Битва шефов»
Шеф‑повар из Ангарска Ёдгор Якубов стал участником 12-го выпуска шестого сезона популярного кулинарного телепроекта «Битва шефов».
19.09.2026 LiveAngarsk.Ru
Житель Иркутска выиграл суд у кофейни за пролитый кофе
Октябрьский районный суд Иркутска постановил, что местная кофейня должна выплатить компенсацию посетителю, которого сотрудник заведения облил горячим кофе.
18.09.2026 Weacom.Ru
Жителей Тайшета 19, 20 и 22 сентября приглашают на ярмарку-продажу саженцев
В Тайшете 19, 20 и 22 сентября будет работать ярмарка-продажа саженцев.
Для вас, садоводы и любители отличного урожая!
18.09.2026 ИА Тайшет24
Иркутянин отсудил у кофейни 30 тысяч рублей за пролитый кофе
Октябрьский районный суд Иркутска обязал местную кофейню выплатить компенсацию посетителю, которого сотрудник заведения облил горячим напитком.
18.09.2026 Irk.Ru
Самые урожайные сорта картофеля: до 15 клубней по 150 грамм с одного куста - идеально для пюре и жарки
Топовые сорта картофеля
Как найти картофель, который порадует и обильным урожаем и превосходным вкусом?
18.09.2026 IrkutskMedia.Ru
Сажаю под зиму - и весной уже урожай: какие культуры можно высевать после окончания сезона
Осенние работы на участке не заканчиваются уборкой урожая. Часть овощей, зелени и цветов можно высадить или посеять под зиму — чтобы весной получить ранние всходы.
18.09.2026 IrkutskMedia.Ru
Гастрофестиваль "Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути" проведут в Чите
В следующую субботу, 26 сентября, на площади Ленина в Чите состоится третий ежегодный гастрономический фестиваль "Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути".
17.09.2026 Baikal24.Ru
На месте бара Humble в Иркутске откроется «Дом Бони»
Команда проекта «33 вино и тапас» запускает новый social club+bar. Техническое открытие назначено на 19 сентября.
17.09.2026 Weacom.Ru
Покупательница обнаружила частицы, похожие на стекло, в готовом блюде из иркутского супермаркета «Абсолют»
Жительница Иркутска обнаружила острые частицы, визуально напоминающие осколки стекла, в готовой фунчозе, приобретенной в отделе кулинарии собственного производства супермаркета «Абсолют» на улице Байкальской.
17.09.2026 Baikal24.Ru
«Алкоголь недооцененный фактор риска онкологических заболеваний»
Еще в 1988 году Международное агентство по исследованию рака (IARC) отнесло алкоголь к числу веществ с самой высокой способностью вызывать рак, то есть к канцерогенам первой группы.
17.09.2026 Усольский район
Три капли синьки, крахмал и уксус со спиртом: сбрызнула и отмыла окна без разводов
Мытье окон часто заканчивается одним и тем же — на солнце становятся заметны полосы и мутные следы.
17.09.2026 IrkutskMedia.Ru
"Здравствуй, осень": праздник урожая прошел в Иркутске
Садоводы-любители представили на конкурс блюда из выращенных собственными руками овощей и ягод
IrkutskMedia, 16 сентября.
16.09.2026 IrkutskMedia.Ru
«Здравствуй, осень»: в штабе общественной поддержки «Единой России» прошёл праздник урожая
Источник фото: Штаб общественной поддержки "Единой России" в Иркутской области Садоводы-любители представили на конкурс блюда из выращенных собственными руками овощей и ягод
Праздник урожая в штабе общественной поддер
16.09.2026 Единая Россия
«Яблоки – это суперфуд, здоровый перекус и природный антиоксидант»
В чём же их польза? Всем ли можно их есть? В каком виде их лучше потреблять в пищу?
16.09.2026 Усольский район
Ангарчанин Ёдгор Якубов принял участие в кулинарном шоу «Битва шефов»
Ангарчанин Ёдгор Якубов принял участие в кулинарном шоу «Битва шефов», сообщает информационное агентство "МедиаХот" со ссылкой на пресс-службу администрации АГО.
16.09.2026 GazetaHot.Ru
Гастрофестиваль «Байкал объединяет» стартовал 15 сентября в Москве, Красноярске и Иркутске
Всероссийский гастрономический фестиваль «Байкал объединяет» стартовал 15 сентября.
15.09.2026 Baikal24.Ru
Врач назвал осенние привычки, которые незаметно подрывают здоровье
Осень на тарелке: что постепенно вредит здоровью
С первыми холодами стол многих становится тяжелее: место лёгких блюд занимают жареная картошка, горячие бутерброды, сладкая выпечка и согревающий алкоголь.
15.09.2026 IrkutskMedia.Ru
Не усложняю, а просто сыплю 5 ложек этой волшебной смеси на грядки каждый сентябрь: овощи растут как бешеные - запишите эту хитрость
Урожайность становится выше, чем на чернозёме
Каждую осень, а именно в сентябре, я удобряю все свои грядки специальным составом.
15.09.2026 IrkutskMedia.Ru
Тыква из Иркутской области выиграла на фестивале России "Битва гигантов"
Тыква-богатырь сорта "Атлантик гигант", выращенная 12-летнием Еремеем Павленко из села Савватеевка Ангарского района Иркутской области,
15.09.2026 Baikal24.Ru
Кавказ с видом на Сибирь. Иркутский ресторан представил новую концепцию «Видногорье»
Мясо, прожаренное на открытом огне, приобретает дымный аромат, хрустящую корочку и притом сохраняет сочность.
14.09.2026 Иркутская ГТРК
Новую партию сухпайков к отправке «за ленточку» готовят волонтеры Иркутского муниципального округа
Рецепт приготовления сухого супа отличается от классического. Вместо обжарки овощи варят, подготавливают мясо, а затем продукты отправляют не в кастрюлю, а сушилку.
14.09.2026 Иркутская ГТРК
В Приангарье в октябре пройдут крупные форумы и мероприятия для представителей туриндустрии
В Иркутске 2-3 октября состоятся 3 ключевые события туристической и гастрономической индустрии региона.
14.09.2026 Агентство по туризму
В России будут следить за ценами на 24 продукта питания
Поход в супермаркет порой оборачивается неприятными сюрпризами на кассе, но скоро выяснить, почему десяток яиц или пакет гречки внезапно взлетели в цене, станет проще.
14.09.2026 Братская Студия Телевидения
Зимние заготовки без ошибок: где и как хранить овощи, чтобы они не испортились
Осень – пора зимних заготовок. В холода рацион должен быть полноценным, сбалансированным и включать свежие овощи.
14.09.2026 ИА Тайшет24
В Москве бариста плевал в кофе неугодным посетителям
В одной из московских кофеен бариста наказывал клиентов плевками в их напитки, пишет «Москвач».
14.09.2026 Weacom.Ru
Рыбоперерабатывающее предприятие из Приангарья получило сертификат «Сделано в России»
Продовольственный бренд по производству рыбной продукции и переработке морепродуктов ИП «Шарпинская» из Ангарска получил сертификат национального бренда «Сделано в России», подтверждающий высокое качество производимой продукции.
12.09.2026 LiveAngarsk.Ru
5 стаканов под дерево — и яблоня перезимует как в шубе: в следующем сезоне ветки гнутся под тяжестью плодов
Сентябрь для яблони — время, когда дерево отдает последнее и закладывает будущее.
12.09.2026 IrkutskMedia.Ru
Ангарское предприятие по переработке рыбы получило сертификат "Сделано в России"
Продовольственный бренд по производству рыбной продукции и переработке морепродуктов ИП "Шарпинская" из Ангарска получил сертификат национального бренда "Сделано в России".
11.09.2026 Baikal24.Ru
Движение перекрывали из-за столкновения грузовиков На трассе «Сибирь» под Нижнеудинском сняли ограничение после ДТП с фурами
Фото: УГИБДД ГУ МВД России по Иркутской области.
Проект такого закона будет разрабатываться с учетом рекомендаций экспертов По результатам круглого стола будет выработан комплекс рекомендаций, направленных на дальнейшую проработку инициативы.
Сотрудники пожарно-спасательных гарнизонов Иркутской области оказывают содействие в подготовке к сезону высокой пожарной опасности 2027 года.
Под подозрение попал один из руководителей предприятия в Бодайбо (ВИДЕО)
IrkutskMedia, 23 октября.
8-летний мальчик играл со спичками
IrkutskMedia, 23 октября. Пожар произошел вечером 21 октября в селе Шохтой Эхирит-Булагатского района.
36-летний мужчина скончался от проникающего колото-резаного ранения с обильной кровопотерей
IrkutskMedia, 23 октября.