Эксперт подсчитала стоимость новогоднего ужина для семьи
Россиянам раскрыли секреты выгодного праздника
Встретить Новый год без ущерба для кошелька вполне реально, если подойти к делу с умом.
28.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Обходите эти сорта картофеля десятой дорогой: на вкус пресные — в супе как вата, а пюре всегда с комочками
Антирейтинг сортов картофеля
Дачники знают, что правильно подобранные сорта картофеля позволяют не только получить богатый урожай, но и приготовить блюда, которые удовлетворят любой вкус.
28.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Суп с "бархатным" вкусом: добавляю 1 секретный ингредиент — даже дети доедают до последней ложки
Лёгкий, полезный и удивительно нежный рецепт
Каждой хозяйке иногда хочется приготовить лёгкое, домашнее и комфортное блюдо — без обжарки, лишнего масла и сложного приготовления.
28.11.2025 IrkutskMedia.Ru
День самоуправления: какими блюдами и сериалами порадовать любимых мам в их праздник
В этот день ответственные на кухни точно не наши мамы, а мы, дети
IrkutskMedia, 28 ноября.
28.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Иркутские повара прошли стажировку в КНР при поддержке Школы байкальского гостеприимства
Победители I кулинарного чемпионата Приангарья вернулись из стажировки в Китае (Маньчжурия).
28.11.2025 ИРНИТУ
С начала года в Бурятии выявлено 11 случаев обнаружения карантинных объектов на импортных фруктах
В предновогодние недели увеличиваются объемы ввозимых из зарубежных стран традиционных цитрусовых фруктов – мандаринов и более экзотических – ананасов, киви, питахай, помело и др.
28.11.2025 Россельхознадзор
Грибы больше не "резиновые": жарю шампиньоны как профессионал — всегда сочные и золотистые
5 элементарных правил для удачной готовки
Шампиньоны давно стали одним из самых популярных ингредиентов в домашней кухне.
28.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Дачники сметают семена этих огурцов пачками: хрустящие, без горечи, а плодоносят вёдрами до холодов
Как правильно выбрать сорт огурцов
Каждую весну в магазинах повторяется одна и та же история: у прилавков с семенами огурцов скапливаются очереди.
27.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Идеально рассыпчатый рис вместо клейкой "каши": использую хитрый метод без варки — не пригорает и не липнет
Универсальный способ приготовления для всех сортов
Многие хозяйки уже устали стоять у плиты и следить за рисом, чтобы он не убежал, не пригорел и не превратился в клейкую массу.
27.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Вкусное спасибо: подарите в День матери заботу в каждом кусочке
Как сказать маме самое вкусное спасибо в её нежный праздник? Приоткроем завесу тайны вместе с кофейней «8 а. м.».
27.11.2025 Братская Студия Телевидения
Почти половина проверенного оливкового масла оказалась подделкой
Роскачество обнаружило в продукции семи марок дешёвые растительные масла
Специалисты Роскачества проверили 15 торговых марок оливкового масла и выявили фальсификат в семи из них.
27.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Пять крупных кофеен выставлено на продажу в Иркутске
На площадке «Авито» появились объявления о продаже нескольких действующих кофеен в Иркутске.
27.11.2025 SIA.RU
Горячие напитки растут в цене: пора менять привычки?
Скоро кофе станет роскошью
В России продолжает дорожать кофе, как в кафе, так и в рознице.
27.11.2025 IrkutskMedia.Ru
«Пять кофеен на продажу»: в Иркутске идут массовые продажи популярных заведений — почему владельцы уходят из бизнеса?
В Иркутске одновременно выставлены на продажу пять известных кофеен, включая «Пудру», «Каде», «Кокоро», Gussi Coffee и «Хлeбушек».
27.11.2025 Baikal24.Ru
Почему важно заботиться о здоровье органов пищеварения
Болит живот, мучает изжога, а после еды появляется тяжесть? Знакомые ощущения для многих.
27.11.2025 Братская Студия Телевидения
На что обратить внимание при составлении здорового, вкусного и сбалансированного детского меню
На что обратить внимание при составлении здорового, вкусного и сбалансированного детского меню
Школьный период является не менее важным в укреплении здоровья и рисков, связанных с питанием.
27.11.2025 Роспотребнадзор
Нутрициолог рассказала, какие привычные напитки могут вредить зимой
Как горячие напитки делают вам только хуже зимой
Нутрициолог Ольга Панова напомнила, что привычные согревающие напитки в холодный сезон могут действовать совсем не так, как мы ожидаем.
27.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Чищу селёдку за 3 минуты: использую японский способ — получаю филе без лишних хлопот
"Чистый" метод от профессиональных суши-поваров
Очистить селёдку быстро и аккуратно весьма непросто.
27.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Омбудсмен в Приангарье назвал «опасным» введение допограничений на продажу алкоголя
30-я сессия регионального Законодательного собрания состоялась в Иркутске.
27.11.2025 SIA.RU
Находка для новогоднего меню: готовлю оригинальную закуску с яркой подачей — гости в восторге
Эффектные праздничные рулетики из яичных блинчиков
Перед любым праздником любая хозяйка составляет список блюд.
26.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Сибирь говорит «Вкусно!»: пять медалей «Усольского свинокомплекса»
Безупречное качество и лидерство – именно так можно охарактеризовать выступление СХПК «Усольский свинокомплекс» на продовольственной выставке востока России.
26.11.2025 Братская Студия Телевидения
Рыбу и мясо из будущего обнаружили в Красноярском крае
На территории Красноярского края обнаружили рыбную и мясную продукцию с авансовыми датами изготовления.
26.11.2025 Baikal24.Ru
Секретный ингредиент для блинного теста: тонкие, ажурные, не рвутся и не прилипают — без масла и кипятка
Добавка для мягких эластичных блинов "в дырочку"
Идеальные блины зависят не только от хорошего рецепта, но и от пары удачных приёмов.
26.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Сочные котлеты без муки и жирных брызг: готовлю их хитрым способом — чисто, просто и очень вкусно
Полезное блюдо без масла, неприятных запахов и уборки
Если вы устали от жирных брызг и пятен после каждого приготовления котлет, этот способ вам точно понравится.
25.11.2025 IrkutskMedia.Ru
В Думе Иркутска обсудили увеличение учебных мест по медицинским специальностям
В минувший понедельник, 24 ноября, в Иркутске на заседании постоянной комиссии городской Думы по социальной политике обсудили девять вопросов,
25.11.2025 Baikal24.Ru
Гигиена на кухне. Профилактика пищевых отравлений
Гигиена на кухне. Профилактика пищевых отравлений
Бактерии и вирусы можно найти абсолютно в любом уголке кухни.
25.11.2025 Роспотребнадзор
За десять месяцев в Приангарье произвели почти 60 тонн козьего молока
Иркутская область, НИА-Байкал – За десять месяцев текущего года в КФХ Приангарья произвели 59,6 тонны козьего молока.
25.11.2025 НИА Байкал
Пирог с яблоками и солёной карамелью по рецепту декабристов приготовили в Чите
В Чите шеф-повар одного из местных ресторанов Алексей Кольцов и сотрудница музея декабристов Анна Перфильева приготовили пирог с яблоками и солёной карамелью по рецепту из поваренной книги декабристов.
25.11.2025 Baikal24.Ru
Увеличение учебных мест по медспециальностям и расстояния от соцобъектов до мест продажи алкоголя обсудила комиссия Думы
Заседание постоянной комиссии Думы города Иркутска по социальной политике состоялась 24 ноября под председательством Виталия Матвийчука .
25.11.2025 Дума города Иркутска
Рыба, кофе и бензин повлияли на инфляцию в Красноярском крае
На территории Красноярского края рыба, кофе и бензин оказались главными драйверами инфляции.
25.11.2025 Baikal24.Ru